mercoledì 13 giugno 2018
SINTESI FINALE: IL PORTA-TOVAGLIOLI (US591835A)
mercoledì 6 giugno 2018
IL PORTA-TOVAGLIOLI NEL MONDO CONTEMPORANEO
Attualmente, con l’avvento di internet e della rete
televisiva, la globalizzazione è un fenomeno ormai netto e sempre più in
espansione.
Ogni persona può comunicare con l’altra anche a kilometri di
distanza in tempo reale e tutto ciò grazie al frutto di studi e ricerche.
Il mezzo di comunicazione principale in questo momento è internet, capace di
influenzare le personalità delle persone e di pubblicizzare ogni tipo di
oggetto.
Oltre alle varie pubblicità che si vedono in televisione, il
porta-tovaglioli ha ricevuto numerosi feedback anche online.
Numerosi sono i
video infatti, che lo rappresentano su "youtube".
Molti utenti di questa
piattaforma pubblicano video-tutorial nei quali usano materiali di scarto o
altri oggetti per formare dei semplici ma utili porta-tovaglioli.
lunedì 4 giugno 2018
ABBECEDARIO
A come ABITO
B come BAVAGLINO
C come CLAMP
D come DISPOSITIVO
E come ESTENSIONE
F come F..
G come GANASCIA
H come HINGE
I come I..
L come L..
M come METALLO
N come NAPKIN-HOLDER
O come O..
P come PERNO
Q come Q..
R come R..
S come SPERONE
T come TOVAGLIOLO
U come U..
V come V..
Z come Z..
sabato 2 giugno 2018
IMMAGINI PUBBLICITARIE
venerdì 1 giugno 2018
IMPRESE ASSEGNATARIE DEL PORTA-TOVAGLIOLI
Purtroppo
non si hanno notizie riguardanti le imprese assegnatarie che hanno cominciato a
produrre questo porta-tovaglioli, ma numerose sono ora le aziende che si occupano
di distribuire nei vari punti ristoro il loro porta-tovaglioli a dispenser o nei
vari negozi di casalinghi i classici porta-tovaglioli da tavolo.
mercoledì 23 maggio 2018
GLI SVILUPPI DEL PORTA-TOVAGLIOLI
Con il passare degli anni l’utilizzo del porta-tovaglioli
diventa un abitudine in tutte le abitazioni dei borghesi e dalla seconda metà
del novecento diviene anche una sorta di decorazione di ogni banchetto.
Durante
le principali ricorrenze come Natale e Pasqua vengono utilizzati tovaglioli con
ricami o colori che richiamano le stesse festività e diventano simbolo di festa
e felicità.
Con lo sviluppo dell’industria, inoltre, i portatovaglioli si
espandono ramificandosi in tre diversi
tipi: ad anello, dove viene arrotolato un solo tovagliolo di tessuto, per
tovaglioli di carta, solitamente di forme e materiali diversi che contiene un
mazzetto di tovaglioli di carta utilizzati in occasioni informali, e dispenser,
un contenitore che fa uscire un tovagliolo alla volta, presente soprattutto in
bar, mense e ristoranti.
lunedì 21 maggio 2018
I PRECEDENTI STORICI DEL PORTA-TOVAGLIOLI
L’utilizzo del porta-tovaglioli, o meglio il lega-tovaglioli
è un’invenzione della borghesia europea del 1800.
Nasce in Francia e dati i
numerosi scambi commerciali del periodo, si diffuse rapidamente in tutta
Europa.
Le altre varianti del porta-tovaglioli sono ad opera di B. F, & Victoria A. Hardy (US184376A) del 1876 e G. A. Bahn
(US293396A) del 1884.
Il primo era composto da un gancio e
un morsetto combinati, in modo da poter essere agganciati all’abito del
proprietario e tenere il tovagliolo il più vicino possibile al mento.
W
Il secondo, invece, consisteva in un pezzo di metallo a forma
d’anello incernierato che poteva avere una duplice funzione: quella di
inserirlo sugli indumenti del commensale e avere il tovagliolo sul petto o
quella di inserire il tovagliolo nell’anello e posarlo sulla tavola.
venerdì 18 maggio 2018
giovedì 17 maggio 2018
IL PORTA-TOVAGLIOLI NELLA NARRATIVA
L’utilizzo del tovagliolo, si pensa esista da
sempre, ma non é così.
Fino alla fine del Medioevo, nobili, aristocratici e
basso ceto erano soliti asciugare e pulire le proprie mani e bocca con la
tovaglia del banchetto.
Grazie a Leonardo Da Vinci, nel 1491, a questa
abitudine fu trovata una soluzione. Leonardo, invitato spesso ai banchetti di Ludovico Sforzo il Moro, guardava i commensali con sdegno a causa dei loro modi
barbari di stare a tavola e dell’incuranza verso la pulizia e l’ordine.
Ebbe
cosi’ l’intuizione di creare delle tovaglie piccole per ciascun ospite, il
tovagliolo appunto. In quello che oggi è chiamato codice “Romanoff” , Da Vinci
lo descrisse così:
<<Una volta, a fine cena, dopo che gli ospiti se n'erano andati, guardando la tovaglia del mio Signore Ludovico, ho visto una scena di totale disordine e inciviltà, neanche un campo di battaglia poteva assomigliarle e ora penso che la mia prima priorità, prima di qualsiasi cavallo o pala d'altare, sia quella di trovare una soluzione. ne ho già in mente una. >>.
mercoledì 9 maggio 2018
CONTESTO SOCIALE
L’invenzione del porta-tovaglioli alla fine del XIX secolo fu
una conseguenza di ciò che stava accadendo a livello sociale nella grande Chicago.
Arrivata ormai a contenere più di un milione di abitanti nell’ultimo
decennio del novecento, la città disponeva di numerosi artisti, studiosi e
scienziati che cercavano di migliorare il tenore di vita degli americani.
In
questa fase dunque, alla crescita dell’industria americana contribuiscono la
grande disponibilità di materie prime e di giacimenti ferrosi, importantissimi
per aprire le porte del commercio dell’america con l’occidente
industrializzato.
I capitali della costa atlantica si innalzavano e furono
numerosissimi i giovani studiosi e ricercatori che si spostavano nelle grandi
città per trovare fama e fortuna.
martedì 8 maggio 2018
MATERIALI
Per quanto riguarda i materiali utilizzati nella costruzione
del porta-tovaglioli, non si hanno notizie precise all'interno del brevetto ma
si può prevedere l’utilizzo di materiali ferrosi come principale fonte per
l’assemblaggio del dispositivo soprattutto per lo sperone, il perno, la molla e
le piastre che costituiscono la parte principale dell’oggetto.
Sappiamo infatti
che questi materiali erano ormai completamente conosciuti dalla società che li
utilizzava in enormi quantità ed in ogni ambito.
lunedì 7 maggio 2018
CONTESTO STORICO
Il porta-tovaglioli, inventato e brevettato da E. Gosewisch a Chicago nel 1897, nasce alla fine di un secolo d’oro per l’America e Chicago
stessa. La città e in generale lo stato stavano vivendo un periodo di forte
crescita demografica, economica e tecnologica, infatti i grandi centri come New
york, Filadelfia e la stessa Chicago avevano incrementato esponenzialmente la
propria popolazione, provocando un’espansione progressiva delle città che
dovettero affrontare numerosi problemi riguardanti i trasporti e la rete
elettrica.
Durante tutto l’ottocento l’America cerco’ di conquistare tutto
l’entroterra e alla fine del secolo dalla costa occidentale arrivò sino alla
costa orientale formando uno Stato da otto milioni di chilometri quadrati,
espandendo la popolazione da 5 milioni originari a 90 milioni.
Stava fondando
le basi di uno Stato che da lì a 20 anni sarebbe diventato la prima potenza
mondiale.
Chicago, 1890 |
sabato 5 maggio 2018
GLOSSARIO
TERMINI SIGNIFICATIVI:
NAPKIN-HOLDER=PORTA-TOVAGLIOLO
TABLE-NAPKIN=TOVAGLIOLO
DEVICE=DISPOSITIVO
BIB=BAVAGLINO
BASE-PLATE=PIASTRA DI BASE
JAW=GANASCIA
HINGE=CERNIERA
SPUR=SPERONE
TO PROTECT=PROTEGGERE
CLOTHING=CAPI D’ABBIGLIAMENTO (ABITO)
PIN=PERNO
CLAMP=MORSETTO
INVENTION=INVENZIONE
mercoledì 2 maggio 2018
IL PORTA-TOVAGLIOLI
Il brevetto (US591835A) qui analizzato riguarda il PORTA-TOVAGLIOLI di Ernst B. Gosewisch che fu depositato nel Febbraio del 1896 e riconosciuto a Chicago nell'Ottobre del 1897.
L'obiettivo di Gosewisch era quello di creare un dispositivo mediante il quale un tovagliolo può essere fissato sugli indumenti di una persona allo scopo di proteggerli.
Il dispositivo è composto da tre piastre metalliche, una centrale, una superiore ed una inferiore. Le tre piastre sono collegate tra di loro da uno sperone, che consente di inserire il porta-tovaglioli sugli indumenti senza che vengano rovinati, e da una ganascia che ha la funzione di sostenere il tovagliolo sul petto del commensale. Grazie a questo meccanismo, l'oggetto non richiede la collocazione della porzione più alta del tovagliolo direttamente sotto il mento, cosa che potrebbe causare fastidio all'utente, ma lascia la scelta all'utilizzatore di posizionarlo nel modo più comodo possibile.
L'obiettivo di Gosewisch era quello di creare un dispositivo mediante il quale un tovagliolo può essere fissato sugli indumenti di una persona allo scopo di proteggerli.
Il dispositivo è composto da tre piastre metalliche, una centrale, una superiore ed una inferiore. Le tre piastre sono collegate tra di loro da uno sperone, che consente di inserire il porta-tovaglioli sugli indumenti senza che vengano rovinati, e da una ganascia che ha la funzione di sostenere il tovagliolo sul petto del commensale. Grazie a questo meccanismo, l'oggetto non richiede la collocazione della porzione più alta del tovagliolo direttamente sotto il mento, cosa che potrebbe causare fastidio all'utente, ma lascia la scelta all'utilizzatore di posizionarlo nel modo più comodo possibile.
BENVENUTI!
Salve a tutti!
Io sono Lorenzo Viva e questo è il mio blog all'interno del quale vi descriverò e analizzerò una delle più importanti invenzioni riguardanti il mondo del servizio a tavola durante i banchetti, il "Porta-tovaglioli" di B. Gosewisch.
Io sono Lorenzo Viva e questo è il mio blog all'interno del quale vi descriverò e analizzerò una delle più importanti invenzioni riguardanti il mondo del servizio a tavola durante i banchetti, il "Porta-tovaglioli" di B. Gosewisch.
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SINTESI FINALE: IL PORTA-TOVAGLIOLI (US591835A)
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